El colágeno se encuentra en todos nuestros tejidos conectivos, tendones, ligamentos y huesos con el propósito de proporcionar a estas partes del cuerpo su fuerza, estructura y elasticidad. A medida que envejecemos, nuestros cuerpos se vuelven menos eficientes en la producción de colágeno, por lo que recomendamos introducir colágeno ingerible en su dieta.